洲际酒店特许经营+模式 助力拓展中高端市场

2020-09-26 11:31:51 勃朗酒店设计 100

2020年的新冠疫情给了酒店行业沉重的打击,同时也让单体酒店投资人看到了连锁酒店背后强大的平台依托。疫情后,大型酒店集团始终没有停下占领市场的脚步,虽然单体酒店观望情绪更浓,但是不可否认连锁酒店的大趋势。今天勃朗专业酒店设计公司小编为您解析解说洲际酒店特许经营+模式,在拓展中高端酒店市场和解决酒店升级改造的存量时代,值得我们所有行内人思考和学习。

洲际酒店集团在中国的前30多年和前300家酒店,主要通过委托管理模式打开了市场,建立了稳固的基础和杰出的口碑。基于对中国酒店市场和中国业主的敏锐观察,洲际酒店集团最早于2016年5月在华开放旗下中端精选服务酒店品牌——智选假日酒店的特许经营模式,试水大获成功。一年半后,洲际酒店集团将特许经营模式推广至旗下两个极具知名度的品牌——皇冠假日酒店和假日酒店,属于行业内率先在中国市场开放全服务品牌特许经营权的国际酒店集团之一。 

洲际酒店集团目前在大中华区共有三种特许经营模式:一是纯粹的特许经营模式;二是有经认证的第三方酒店管理公司的参与;三是专为中国市场打造的特许经营模式——“特许经营+”,洲际酒店集团会为每家酒店驻派总经理,以确保品牌标准的实施,同时高效运用洲际酒店集团的系统平台帮助酒店提升业绩。 

“特许经营模式非常适合智选假日酒店品牌,相较全服务酒店,它的单店客房体量较小,业务模式也更为轻便灵活,因此洲际酒店集团选择将其作为首个在中国市场开放特许经营的品牌,目前也是特许经营化程度最高的。”邱尤指出,截止今年第二季度末,洲际酒店集团大中华区已开业的智选假日酒店中已有超过40%是特许经营,而新签约项目中特许经营的比例已高达90%,名副其实成为该品牌在华发展的主流模式,并且帮助集团触达更多的三四线城市和景区目的地。 

与此同时,在中国市场有着扎实品牌基础的皇冠假日酒店和假日酒店这两大品牌开放特许经营到现在尽管只有两年多的时间,但随着“特许经营+”模式的优势逐渐为更多业主所了解、特许经营全周期支持得到实际的验证,特许经营的比例也是逐年攀高。截止2020年6月底,洲际酒店集团在大中华区有5家已开业的特许经营皇冠假日酒店和7家已开业的特许经营假日酒店,筹建的则分别有7和24家。 

洲际酒店特许经营+模式  助力拓展中高端市场

2017年,洲际酒店集团将特许经营模式推广至旗下两个极具知名度的品牌——皇冠假日酒店和假日酒店 。

台州皇冠假日酒店是洲际酒店集团在中国市场首批开业的特许经营全服务酒店之一 。

当被问及“按照这个模式发展下去,洲际酒店集团未来会对其他品牌/品类进一步开放特许经营模式”时,邱尤表示,洲际酒店集团会基于市场情况和业主需求去做长期规划;合适的时间和机遇非常重要,同时也要考量项目本身是否适合特许经营。 

“特许经营模式其实也非常适合存量改造项目,我们就有不少这样的案例。一些在当地已有很好基础的单体酒店通过特许经营模式加盟IHG大家庭,我们的品牌和系统优势、先进而规范的管理理念,能够与业主原有的运营经验、本土市场资源等相得益彰,1+1>2。”邱尤表示,今年的疫情突显了危机之下连锁品牌在危机管理、抗风险能力、规模效应等方面的优势,单体酒店存量改造的需求会进一步上升,而特许经营就提供了一个实现渠道。 

报道显示,截至2020年第二季度末,洲际酒店集团大中华区所有已开业酒店中,采用特许经营模式的酒店已超过20%,而在建酒店中特许经营模式比例则超过45%。短短四年以来,特许经营模式受到了本土业主的广泛青睐,成为洲际酒店集团在华重要增长引擎,2020年上半年所有新签约项目中,特许经营的比例已达2/3。同时,它也是洲际酒店集团加速渗透三四线城市的“中国动力”,帮助集团布局下沉至更多新兴市场。 

此前,笔者在与业内人士交流“特许经营模式”时,就有本土酒店人指出,酒店起源于国外,特许经营在国外的血统比较纯正,但是在中国不是很推得开,必须要通过改良才有可能在国内找到突破点并迅速打开局面。换句话说,特许经营模式也需要本地化。即便是同一个酒店集团,其中国所使用的特许经营和在欧美国家所使用的特许经营也一定是有差异化的。不同于在全球其他市场,洲际酒店集团现阶段在中国市场主要采取“特许经营+”的模式,即由集团为业主委派酒店总经理,确保品牌标准严格落地,同时有效利用IHG的平台资源以提升酒店业绩。“这一模式是洲际酒店集团基于扎根本土30多年的经验,为中国市场量身定制的。这一创新的做法得到了业主和业内的广泛认同,经过时间的考验,也确实彰显了其有效性。”邱尤强调。 

洲际酒店特许经营+模式  助力拓展中高端市场

2020年的市场环境非常特殊,但随着国内疫情防控进入总体稳定的常态化,消费者出游信心回升,酒店需求回暖,中国旅游市场的前景依然被看好。从各大国际集团上半年在中国市场的表现来看,洲际酒店集团表现抢眼、一枝独秀、拓展的脚步未曾放慢。邱尤介绍道,从洲际酒店集团上半年在中国市场的签约情况来看,疫情的影响比较有限,且有一些新的亮点和增长需求点值得关注——其一是中端市场,这一板块在疫情后最早出现复苏,恢复情况也持续领跑市场,这给智选假日酒店和假日酒店带来机遇,即使在行业整体艰难的上半年,假日酒店的签约数量仍创了历史新高;其二是存量改造项目,不单是皇冠假日酒店和假日酒店两个全服务品牌,智选假日酒店也有越来越多这样的例子。


标签:   洲际酒店加盟模式 洲际酒店特许经营