国内环保酒店设计方向与经典环保酒店设计案例分析

2021-03-18 勃朗专业酒店设计公司 阅读

虽然低碳环保已经号召很多年,但是我国的环保酒店依然处于起步阶段。只有少部分酒店依托新型设计和高新技术完成了酒店的环保改造,但大多数酒店依然是“寻其门而不入”,这和酒店的前期造价和投资成本有一定的关系,但更多的是环保中的“含金量”还未完全显现。“环保不仅仅是从可持续角度来看。”酒店业内人士认为,从长远来看,践行环保理念可以帮助酒店降低能耗减少经营成本,甚至可以改变酒店原有的成本结构。 今天勃朗酒店设计公司小编为您带来国内环保酒店设计方向与经典环保酒店设计案例分析!


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01  “再利用”的重复哲学 

酒店是典型的重资产投资,尽管酒店集团在进行战略扩张的过程中,有轻资产或重资产的区别。但就其本质而言,一家酒店正式开业之前,仍需大量的资金投入,包括租金/地价、建筑造价、物业报价、装修报价等等,在此基础上的酒店经营者均背负着较大的经营成本。 

而部分环保酒店则摒除了这些问题,这些酒店依托原有的被废弃的建筑根基或者是废弃的物品改造完成早期的成本控制,从而降低整体的经营成本。 

比如位于上海市中心的艾本精品酒店是由工厂旧仓库改造而成,酒店2层、3层和4层上的砖头收自法租界的老房子,其他装修设计则充分利用了可再生材料和当地资源;希尔顿酒店集团在2014年在中国内地启动SoapRecycling计划,所有参与该计划的酒店收集并捐赠了超过2100公斤的肥皂以供回收利用,而万豪旗下的W酒店曾宣布与可口可乐合作,利用回收可乐瓶中的聚酯纤维材料制作床单,从而在环保的同时节省酒店成本。 

尽管“废品”再利用并未完全融入酒店的各个环节,但是在不断的“重复利用”中,酒店业正在找到属于自己的成本控制法则。

 

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02  科技赋能的能源改造之路 

与致力于可回收的酒店环保不同,部分环保酒店将目光瞄准到了能源结构的调整。伴随着全球范围内资源的枯竭以及环境问题的日益严峻,酒店的能源成本也在不断提升,为了实现长久的成本节约,寻求科技的帮助进行能源结构的调整不失为一个好方法。 

勃朗酒店设计注意到,酒店的节能减排改造主要集中在产品设计上,其中包括对灯光的调整,如将白炽灯调整为节能灯,并且充分利用日光;对酒店温度的调整,如将原有的空调系统转化为智能温度调节;对用水的调整,如调整原有的浴室喷头和更换更节能的马桶等。 

以深圳前海华侨城JW万豪酒店为例,其获得了美国绿色建筑协(USGBC)颁发的LEED金级认证,按照LEED标准建造的JW万豪酒店及公寓实现了降低建筑物运营费用,平均降低8%-9%;二氧化碳排放平均降低33%-39%,用手量平均降低40%,固体废弃物平均减量70%等…… 


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03  挖掘“自然价值” 

伴随着酒店行激烈的市场竞争,上山下海已经成为酒店选址的重要方向之一,而环保酒店则可以依托优越的地理条件挖掘自然价值,不过在此基础上,保护所在地的自然环境则是重中之重。以悦榕集团为例,其大多数酒店和度假村坐落于自然保护区,与当地各具特色的自然生态系统相融合,如何平衡人与自然的关系也成为悦榕庄发展的重要课题。2004年,悦榕集团在瓦宾法鲁悦榕庄建立了第一家度假村内的海洋科研室,2007年在微拉瓦鲁悦椿和民丹岛悦榕庄分别建立了海洋实验室和保育实验室。这些实验室的建立也正是为了促进自然栖息地和物种的科研、保育和修复工作,打造酒店与自然的完美平衡。

勃朗酒店设计观察到,伴随着环保概念外延的不断扩大和人们对环保二字理解的不断深入,环保酒店也正在形成多种不同的业态,而环保趋势仍在扩大。“这和当下的社会环境有着分不开的关系。”业内人士称,“在经济、文化和思想的变革冲击下,环保酒店也将迎来新的变革。”



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